کاکائو در برابر قهوه

بسم الله الرحمن الرحیم

کاکائو در برابر قهوه

Cocoa vs. Coffee

ببخشید، ولی قهوه و کاکائو معرف حضورتان هستند، مطلبی نیست که من بخواهم توضیح بدهم. پس بهتر است هرچه سریع تر برویم سراغ اصل مقایسه.

در این مطلب، تاریخچه، نوع گیاه، فواید و اثرات این دو ماده ی خوراکی مورد بررسی قرار گرفته است.

تاریخچه کاکائو

دانه های کاکائو ابتدا توسط قوم اولمِک در جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی (1200 تا 200 پیش از میلاد)  استفاده شد. اما اولین کسانی که از کاکائو برای داد و ستد استفاده کردند و درختان کاکائو را کاشتند، قوم مایا بودند. مایاها و آزتک ‌ها اقوامی بودند که از کاکائو برای ...

معرفی یک نشریه برای نوجوانان

با سلام

دیدار آشنا را چقدر می شناسید؟

دیدار آشنا، نشریه ای است برای نسل جوان؛ نوجوانان و جوانانی که جست وجوگرند و بر این باورند که باید اول ببینند، بخوانند و سپس بشناسند و باور کنند.

در عصر ابهام شناخت آدمی از حق و باطل، عصر انفجار و انحصار اطلاعات، تراکم غبار و دود ماشینیسم، در روزگار بی خبری انسان های شبه مدرن و پست مدرن!، گاهی گوشه دنجی پیدا می شود که آدمی با خود خلوت کند و به خود بپردازد فارغ از همه دغدعه ها؛ به آنچه بوده و باید باشد، بیندیشد، و به آنچه فرسنگ ها از آن دور مانده.

دیدار آشنا، به دغدغه های نوجوان و جوان می اندیشد؛ به آنان که دنبال فرصتی و خلوتی هستند که بیندیشند که در کجای این شب تیره ایستاده اند و مقصد کدام است...؟

دیدار آشنا، ماهنامه ای است که با نسل جوان طرح دوستی ریخته و با آنان هم زبان و همدل است. به سلیقه هایشان می اندیشد نه به حاشیه های زندگی هایی که به ناکجایی مبهم، می پیوندد.

دیدار آشنا، اکنون هشتمین سال دوستی و همدلی با نوجوانان و جوانان را سپری می کند.

زلزله در کوهستان

بسم الله الرحمن الرحیم

چند وقت بود رمان نوجوان جدیدی نخوانده بودم، و خدا را شکر بالاخره توانستم کتابی پیدا کنم که ... خوب همین کتابی است که می خواهم معرفی کنم! داستان با سفر دو نوجوان سیزده ساله به طبیعت آغاز می شود، و هدف از این سفر چیزی نیست جز: «مرد» شدن! در این داستان ....